Da questi presupposti ha tratto fondamento il progetto Explora Latina, presentato anche a Milano nelle scorse settimane nell’ambito di Expo, di cui è parte integrante il circuito “Aprilia in Latium”, marchio caratteristico della Città di Aprilia.
Dibattito e degustazione: questo il menù. Con le presentazioni dei prodotti agroalimentari di filiera corta,e rievocazioni della vendemmia tradizionale e intrattenimento musicale.