La Nazionale Italiana Macellai (NIM) si prepara con entusiasmo per la sua partecipazione al World Butcher’s Challenge, che si terrà a Parigi a fine marzo. Questo evento rappresenta non solo una competizione, ma anche un’importante occasione per celebrare la tradizione e la cultura gastronomica italiana. Orlando Di Mario, Presidente della NIM, ha sottolineato l’importanza di questo momento, evidenziando come ogni membro della squadra porti con sé la passione e l’impegno che caratterizzano il lavoro dei macellai italiani. La NIM, fondata nel 2017, è composta esclusivamente da macellai professionisti e si dedica alla promozione delle tecniche e dei sapori della macelleria italiana. La squadra partecipa a competizioni internazionali, confrontandosi con colleghi di tutto il mondo, e il World Butcher’s Challenge è considerato il massimo riconoscimento nel settore, paragonabile alle Olimpiadi per la macelleria. Di Mario ha invitato tutti a unirsi a questa avventura, a tifare per l’Italia e a sostenere il lavoro dei macellai, che rappresenta un simbolo di qualità e sostenibilità. Durante l’evento, ci saranno dirette sui canali social ufficiali, permettendo a tutti di seguire le gesta della squadra in tempo reale. I biglietti per la competizione sono disponibili sul sito ufficiale, offrendo così l’opportunità di assistere a questo straordinario evento dal vivo. Con la loro competenza e maestria, i macellai italiani sono pronti a dimostrare il valore della loro arte e a portare a casa un messaggio di orgoglio e dedizione. La Nazionale Italiana Macellai è pronta a fare la differenza e a rappresentare al meglio il nostro paese in questa sfida internazionale.
