A Ladispoli si prepara un evento speciale in attesa della 72esima edizione della “Sagra del Carciofo Romanesco”, che si terrà l’11, 12 e 13 aprile 2025. Per scaldare i motori, la Pro Loco, in collaborazione con l’Amministrazione Comunale, organizza “Aspettando la Sagra” il 4, 5 e 6 aprile. Questa manifestazione, giunta alla sua terza edizione, si svolgerà in piazza Rossellini, che sarà allestita a festa per valorizzare il territorio e promuovere i produttori locali. Durante il weekend, dalle 10 alle 22, i visitatori potranno acquistare l’autentico Carciofo Romanesco di Ladispoli, contrassegnato da uno stemma per garantire la qualità e l’autenticità del prodotto. Inoltre, il primo weekend di aprile segna l’inizio della bisettimanale del carciofo, durante la quale molti ristoratori della città offriranno menù a prezzo fisso dedicati a questo prodotto tipico. In piazza Rossellini, i produttori presenteranno anche le loro proposte culinarie a base di carciofo. Un momento clou di “Aspettando la Sagra” sarà la partecipazione della Fanfara dei Carabinieri a cavallo. Sabato 5 aprile, alle 16:30, il corteo di fiati e percussioni partirà da via Corrado Melone e si concluderà con un saluto al Monumento ai Caduti. Seguirà un concerto alle 17 in piazza Rossellini, in onore del 75º anniversario della Sagra del Carciofo di Ladispoli. Un evento da non perdere per tutti gli amanti della tradizione e della gastronomia locale!
